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  • 第一道冷壓初榨更新鮮
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檢驗證書

亞麻油-環氧乙烷 2024.03

亞麻油-農殘 2024.03

亞麻油-重金屬 2024.03

亞麻油-環氧乙烷 2023.08

亞麻油-農殘 2023.08

亞麻油-重金屬 2023.08

營養成分表

紐西蘭亞麻仁籽油

品名

大醫生技亞麻仁籽油

內容物

亞麻仁籽油

食用方式

每日1至2次,每次10毫升,飯前飯後食用均可,亦可添加於米飯、生菜沙拉、麵線、沾麵包、拌菜或搭配其他飲品使用

內容量

500ml

有效日期

標示於包裝上(年/月/日)

保存期限

18個月(係指未開封狀態且正常條件下之保存)

保存方法

開封後請確實封緊並冷藏保存,建議於三個月內食用完畢

注意事項

本產品請避免孩童自行取用。瓶底若有微量沉澱物為正常現象,請安心食用。若瓶蓋有空轉情形,請聯絡客服,可提供免費換貨服務

產地

紐西蘭

素食

全素

營養標示

每一份量 10毫升

本包裝含 50份

每份

每日參考值百分比

熱量

90大卡

4%

蛋白質

0公克

0%

脂肪

10公克

17%

飽和脂肪

0.9公克

5%

反式脂肪

0公克

*

Omega-3脂肪酸

5.5公克

*

碳水化合物

0公克

0%

0公克

*

0毫克

0%

*參考值未訂定 每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、鈉2000毫克

【本表將依政府機關法規更動,請以實品標示為主】

Q&A

問與答

亞麻仁籽油富含Omega-3嗎?

亞麻籽油含有兩種獨特的必需脂肪酸:omega-3和omega-6,且含量非常高。大醫生技亞麻仁籽油Omega 3含量高於55%,比其他一般的植物油含量更多。

什麼是Omega - 3?

不飽和脂肪酸中目前最受矚目的是 Omega 3,此外還有 Omega-6、Omega-9。Omega-9 屬於單元不飽和脂肪酸,人體可以少量合成, 而其中 Omega-3 和 Omega-6 這兩種多元不飽和脂肪酸為必需脂肪酸,人體無法自行合成,需要從食物中攝取以維持身體的正常生理機能。

亞麻仁油的原料來源在哪裡?

大醫生技亞麻仁籽油原料取自天然純淨的紐西蘭,由亞麻仁籽油專業生產廠商Bio Oils製造。

本款亞麻仁油是如何生產的呢?

低溫壓榨。該方法是將亞麻籽在不高於40度的密閉系統中一次壓榨加工而成,經過部分過濾、非脫蠟工藝制煉而成,色澤金黃,聞起來有淡淡的亞麻籽香味。

亞麻仁仔油與魚油的比較?

Omega-3脂肪酸屬於[必需不飽和脂肪酸],在海豹、深海冷水魚、海藻等海洋動植物、亞麻植物和核桃類堅果中含量比較豐富。大醫生技冷榨亞麻籽油內富含的 ALA 就是一種 Omega-3 脂肪酸,在人體內能轉換成 EPA 與 DHA 。也就是我們常聽到的魚油中的保健功效成分。由於人體無法自行製造這些 Omega-3 脂肪酸,必須從飲食攝取,所以對於吃素或者日常飲食中很少吃海鮮的人,亞麻仁油就是個補充 Omega-3 脂肪酸的理想選擇,有「健康素魚油」之稱。

亞麻油的保存方式?

亞麻仁籽油未開瓶,可置於陰涼處存放即可,開瓶後應盡快食用,並請將瓶蓋蓋緊,放入冰箱冷藏保鮮佳。

亞麻仁油食用方式?

亞麻籽油發煙點較低,經專業技術經低溫壓榨而成,不宜使用炒炸的高溫烹調,食用時也應儘量避免加熱,以保持活性營養物質。
1.習慣喝油保養者,可直接飲用。
2.因為燃煙點較低,使用亞麻籽油炒菜溫度建議控制在80°以下。
3.在早餐飲品中加入亞麻籽油一起飲用喝下。
4.將亞麻籽油拌入生菜沙拉,一起食用。
5.可拌入燙青菜、米飯、蔬果沙拉、湯麵線,或沾歐式麵包食用。

亞麻子油含有木酚素(lignans)嗎?雌激素會過高嗎?

亞麻仁籽油不含木酚素(lignans),無雌激素問題。木酚素非油溶性,必須使用有機溶劑才能萃取出木酚素,或是直接磨粉 的亞麻仁籽纖維也會含有木酚素。一般建議成人亞麻仁籽油每日攝取量約15-20ml,正常保養食用對營養補給和調節生理機能有幫助。(亞麻仁籽纖維100公克約含有 1.5公克的木酚素,提供參考,若有食用亞麻仁籽纖維,可依體質狀況評估每日所有攝取食物的總木酚素含量喔!)

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